ساندوتش دجاج فرانسسكو

- صدر الدجاج : 3 قطع (منزوع العظم والجلد)

- صلصة الرانش الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة

- جبن الشيدر : 2 شريحة

- الخبز الفرنسي : 2 رغيف

- السبانخ : 8 ورقات

- الأفوكادو : 6 شرائح

- صلصة الباربيكيو : 2 ملعقة كبيرة

1_يتم ترقيق صدور الدجاج حتى يصل سمكها إلى ¼ بوصة، وتوضع في وعاء عميق وفوقها الباربكيو والتوابل، وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.

2_في مقلاة على النار اطهي الدجاج لمدة 3 دقائق.

3_تغطى كل قطعة بشريحة جبن ويستمر الشواء لمدة دقيقتين أو حتى ينضج الدجاج.

4_في صحن التقديم يوضع النصف السفلي من الخبز وفوقها الأفوكادو والسبانخ ثم قطع الدجاج المشوي وفوقها باقي الصلصة وتغطى بالنصف الثاني من الخبز.

موقع ويب بارك