القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير تاكو الدجاج

 طريقة تحضير تاكو الدجاج




المقادير

*البهارات :

_ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

_بابريكا : نصف ملعقة صغيرة

_الكمون : نصف ملعقة صغيرة

_فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

_أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة

_الفلفل الحار : رشّة

_ملح : رشّة


- الدجاج : 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)

- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

- خس : كوب (مفروم فرماً ناعماً)

- طماطم : نصف كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)

- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)

- فليفلة خضراء : ربع كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)

- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)

- جبن الشيدر : 200 غم (مبشور)

- الخبز : 6 قطع (تاكو)


طريقة التحضير

1_ في وعاء صغير، اخلطي البهارات واتركيها جانباً.

 2_ضعي في وعاء آخر الطماطم والفليفلة والبصل والكزبرة.

3_ نكّهي بنصف ملعقة صغيرة من مزيج البهارات، واخلطي واتركي المزيج جانباً.

4_ اسكبي الخل فوق الدجاج، نكّهي بباقي كمية البهارات وحرّكي.

5_ حمّي القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي إليها الدجاج.

6_ حرّكي من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج تماماً ثمّ ارفعي القدر عن النار.

7_ ضعي في قطعة من التاكو القليل من الخس بعدها القليل من الدجاج.

8_ أضيفي القليل من مزيج الطماطم وانثري الجبن على الوجه.

9_ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

10_ صفّي التاكو في طبق التقديم وقدميه فوراً.

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع