طريقة تحضير بودينج الأرز بالفواكة

 طريقة تحضير بودينج الأرز بالفواكة

المقادير

- الأرز قصير الحبة : ثلث كوب

- حليب : 2 كوب (قليل الدسم)

- العسل : ملعقة كبيرة

- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشورة)

- مشمش مجفّف : ربع كوب (مفروم)

- زبيب : ربع كوب

- جوزة الطيب : رشّة

طريقة التحضير

1_يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية.

2_في وعاء متوسط، تخلط جميع المكونات ما عدا جوزة الطيب.

3_ينقل الخليط إلى صينية فرن أو أكواب زجاجة حرارية.

4_ترش جوزة الطيب على الوجه ويخبز لمدة ساعة حتى يمتص الأرز معظم السائل.

5_يقدم ساخناً أو بارداً.