طريقة تحضير برغر دجاج مشوي
المقادير
- صدر الدجاج : 1 كيلو (مفروم ناعم)
- بودرة الفلفل الأحمر الحار : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
1_في وعاء، ادعكي كلّ المكونات جيداً.
2_شكّلي دوائر بسماكة سنتمتر واحد.
3_ضعي دوائر البرجر في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزيت.
4_أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
تعليقات
إرسال تعليق